Moederdag 2025

Ceviche van Oosterschelde Harder

Met limoen, sinaasappel, venkel, basilicum en aioli

Gebakken filet van zeebaars

Met gekleurde snijbiet, lente-ui, Chinese kool en citroenboter

Gebraden presa van Iberisch varken

Met ratatouille van paprika’s, courgetten, aubergines en Stroganoff saus

Gebakken aardappel

Gebakken Nectarine

Met “Pain perdu” van brioche en huisbereid ijs van honing en kaneel

Menu € 85/pp

Drankenformule:€38

( cava, aangepaste wijn, water en koffie of thee)

Moederdag

15 augustus 2025

Middag & Avond

€ 85/pp drankenformule €38/pp